车前草煲猪小肚的做法,车前草煲猪小肚怎么做好吃

车前草煲猪小肚的做法

材料:

车前草60克(干品30克),猪膀胱150克,红枣6枚。

做法:

将猪膀胱反复漂洗,洗净后切成小块,放入沸水中“飞水”片刻,捞起后另用清水适量,将洗净的车前草、红枣一并放入锅中,慢火煎煮1小时左右,食盐少许调味即可。

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