铁火细卷的做法,铁火细卷怎么做好吃

材料：

寿司饭300克，新鲜金枪鱼条、芥末、寿司纸(海苔)各适量。

做法：

1、取小竹帘，将切成2／3宽的寿司纸平铺在小竹帘上，拍上一层寿司饭。

2、将新鲜金枪鱼条放在铺好的寿司饭中间，挤上芥末，卷成卷，切成厚片，摆入盘中即可。食用时可蘸日本酱油(如不习惯生吃，可将鱼条放入平锅用油略煎)。