鲍汁中东鲍的做法,鲍汁中东鲍怎么做好吃

鲍汁中东鲍的做法

材料:

发好的鲍鱼10头,西兰花100克。调料鲍汁500克,清汤1500克,湿淀粉20克。

做法:

l、鲍鱼入清汤中小火煲35分钟,取出放入10个小盘中。

2、西兰花切10份,放沸水中大火汆1分钟,捞出摆盘。

3、锅内放鲍汁,小火烧开后放湿淀粉勾芡后出锅,浇在鲍鱼上。

小诀窍

特点

颜色艳丽,搭配合理。

(3.5分2位)

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