草虾8只,盐、胡椒粉各适量。
1、把虾洗净,去虾须,用铁签串起。
2、在虾身上撒盐、胡椒粉腌制;将其放入烤箱,烤熟即可。
特点
鲜香味美,干香可口。
烹饪秘诀
用盐把虾焖熟,吸出虾中的水分,焗虾时间不宜过长,避免焗干。
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