罗宋汤的做法,罗宋汤怎么做好吃

材料：

红萝卜1根，西红柿1个，卷心菜半个，土豆2个，牛肉250克，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量

做法：

1.牛肉洗净后焯水，然后用搅拌机打碎。

2.土豆及红萝卜去皮洗净后切粒。

3.西红柿洗净后用搅拌机打碎。

4.卷心菜洗净后切丝。

5.水烧开后加入牛肉碎、土豆粒、红萝卜粒、西红柿碎、卷心菜丝。

6.煮半小时加入调味料即可。