酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做好吃

酸菜鱼的做法

材料:

鱼片适量,酸菜适量,青红椒适量,草菇适量,火腿肠适量,姜片适量,蒜适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量

做法:

1.鱼片先用蛋清搅拌一下。

2.准备好其他的配料。

3.起油锅,爆香姜蒜、下酸菜、青红椒、草菇、火腿肠煸炒。

4.加入料酒、加水盖过材料烧开。

5.待水开后,加入鱼片,下盐、胡椒粉调味。

6.待水再烧开时鱼片就熟了,喜欢的话加点鸡精调味就好了。

(2.8分8位)

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版