培根冬瓜卷的做法,培根冬瓜卷怎么做好吃

培根冬瓜卷的做法

材料:

冬瓜薄片6片5cmx12cm左右,培根:2片,金针菇一小把,西芹半根,胡萝卜丝:50g左右吧,高汤3汤匙左右,盐1g

做法:

1,金针菇去老根焯水

2,培根,西芹切细丝

3,把金针菇,培根丝,西芹丝,胡萝卜丝用冬瓜片包起来,然后用牙签别住,如锅蒸5分钟,然后加入加盐的高汤,再闷5分钟。

4,拿掉牙签就可以出锅吃了,吃的时候,叫上喜欢的调味汁,比如图片上的是甜辣酱。

小诀窍

冬瓜片要薄,才比较容易包,够薄的话,不需要用牙签固定了,不过,出锅时候,牙签就可以拿掉了,

(4.0分3位)

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版