葱香菱角的做法,葱香菱角怎么做好吃

材料：

主料：菱角250克， 调料：大葱10克，盐1克，香油3克

做法：

1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮；

2.菱角放在盘中，加入葱花、盐，隔水大火蒸10分钟；

3.食用前滴少许香油即可。

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