金针炒肉丝的做法,金针炒肉丝怎么做好吃

材料：

主料：金针菜（干）30克、肉丝70克、油1小匙、姜丝1大匙。

做法：

1、金针菜用水泡软，打结。

2、起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。

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