青蒜炒香肠的做法,青蒜炒香肠怎么做好吃

材料：

主料：香肠500克，青蒜200克， 调料：白皮大蒜15克，植物油30克，盐3克

做法：

1.　大蒜去皮洗净切片；

2.　青蒜去老叶，洗净切斜段；

3.　香肠洗净，擦干水分，切片备用；

4.　锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。