排骨菜饭的做法,排骨菜饭怎么做好吃

排骨菜饭的做法

材料:

排骨 1片 白饭 1碗 青江菜 少許 泡菜 适量 白芝麻 少许 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 沙拉油 1小匙 糖 1小匙 面粉 2大匙 太白粉 1大匙 白胡椒粉 少许 盐 少许

做法:

(1)先將排骨拍打松开,再加入醃料醃20分钟,青江菜川烫后切成1公分小段备用。

(2)將排骨沾上混合过的調味料,用热油炸5分钟呈金黃色即可。

(3)將青江菜放入白飯中拌匀成菜饭盛入盘中,排上炸好的排骨即可食用,可放上少許白芝麻及泡菜,使這一道簡單的排骨菜飯更丰富。

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