主料:干紫菜25克,竹笋20克,鲜香菇20克,豆腐干20克, 调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克
1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;
2.锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
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