豆浆炖羊肉的做法,豆浆炖羊肉怎么做好吃

材料：

主料：羊肉(肥瘦)500克，豆浆500克， 辅料：山药150克， 调料：植物油20克，盐6克，姜10克

做法：

1.羊肉洗净沥干，切4厘米见方块；

2.姜块切片；

3.淮山药洗切2厘米段；

4.将豆浆注入炖锅内加热，将开时加入熟植物油、羊肉块、淮山药、姜片；

5.炖至羊肉熟烂即可。

小诀窍

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。