萝卜玉米浓鸡汤的做法,萝卜玉米浓鸡汤怎么做好吃

萝卜玉米浓鸡汤的做法

材料:

主料:鸡,白萝卜,玉米 配料:姜片,姜丝,料酒,食盐

做法:

1、鸡处理干净,切成块状,用少量料酒腌制五分钟。

2、热锅热油,下姜丝炒香后,下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片,盖上锅盖,焖煮十分钟。

2、开盖放入玉米块和白萝卜片,焖煮五分钟,放入适量盐。

3、大火三分钟后,关火焖十分钟出锅即成。

小诀窍

1、鸡块先炒过再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜!

2、如果有小感冒,天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身。

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