一阳齿100g,排骨200g,红萝卜100g,米酒100㏄,水1200㏄
1.一阳齿洗净;排骨洗净汆烫去血水;红萝卜洗净去皮切块备用。
2.将作法1中的所有材料与水、酒一同置入锅中,先以大火煮至沸腾,再转小火煮30分钟即可。
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