雪菜150公克,百页豆腐80公克,辣椒1支,蒜头2颗,鸡粉1小匙,香油1大匙
1.辣椒、蒜头剁碎;百页豆腐切薄片;雪菜洗净拧干切丁,备用。
2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的辣椒、蒜头碎爆香。
3.加入作法1的雪菜丁、百页豆腐片及所有调味料炒匀即可。
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