杏鲍菇50公克,鲜香菇50公克,鲜蘑菇50公克,洋葱碎20公克,红椒丁10公克,黄椒丁10公克,柠檬汁20㏄,橄榄油50㏄,月桂叶2片,白醋250㏄,糖200公克,盐适量,白胡椒粉适量
1.鲜香菇洗净去蒂头切小块;鲜蘑菇洗净切小块,备用。
2.热一锅,放入橄榄油、洋葱碎炒香,再放入作法1的材料与杏鲍菇一起拌炒至收汁。
3.加入月桂叶、白醋、糖、盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀,最后加入红椒丁、黄椒丁再拌匀,离火放置冷却即可。
Tags:月桂腌野菇,野菇,月桂,菇,
电脑版|手机版