酸姜皮蛋的做法,酸姜皮蛋怎么做好吃

材料：

酸姜20g，皮蛋2粒

做法：

1.皮蛋去壳，每颗切约4片，置于盘上。

2.将酸姜切片，铺于作法1的皮蛋上。

3.食用时，将酸姜与皮蛋一起食用风味更佳。

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