越式牛肉面的做法,越式牛肉面怎么做好吃

材料：

鸡蛋面1份，生牛肉薄片150公克，越式汤头500㏄，洋葱30公克，鱼露1茶匙，盐1/4茶匙

做法：

1.将鸡蛋面煮熟后捞起，置于碗中，上面平铺上牛肉薄片备用。

2.将越式汤头加入洋葱、调味料，以中火煮滚后全部淋在作法1的牛肉上即可。