中式牛柳的做法,中式牛柳怎么做好吃

材料：

洋葱，牛肉，酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗，香油

做法：

1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略腌。

2.然后烧红锅油，牛肉过油1分钟捞起。

3.放入油再爆香洋葱，加入牛柳，最后放少量酒和香油。

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