焦糖香蕉的做法,焦糖香蕉怎么做好吃

焦糖香蕉的做法

材料:

香蕉,砂糖,白兰地

做法:

1.平底锅加细砂糖置于(卡式炉)小火上,让糖慢慢融化成为棕色(可以旋转使之受热均匀)

2.然后加少许黄油融化后放入水果,煎透后翻面,洒入少许白兰地酒,侧锅引火,火熄灭后即可装盘——先装水果,再淋少许糖汁,并用糖汁装饰:)

(创建于2013-03-08)

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