牛奶雪糕的做法,牛奶雪糕怎么做好吃

材料：

牛奶，蛋清，糖

做法：

1、开火，将牛奶和蛋清倒入锅中，放在灶上煮成冒烟后关火。

2、一边把奶清倒入碗中，一边搅拌。

3、在奶清里加糖。

4、放入冰箱冷藏，并每隔3小时拿出来搅拌，大约3~4次。