排骨500g、干海带100g、姜、盐
1、排骨洗净后用沸水焯一下,除去血泡。
2、干海带用水发胀,洗干净表明的粘液。
3、锅内放水和一块拍碎的姜,煮沸后加入排骨和海带。
4、水开后转小火炖1个小时,加盐调节咸淡就可以出锅了。
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