猪蹄汤的做法,猪蹄汤怎么做好吃

猪蹄汤的做法

材料:

主料:猪蹄2个 辅料:山药1根,枣(干)10个 调料:食盐适量,姜1块,细香葱适量

做法:

1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。

2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。

3、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。

4、大火煮开后转中火炖一个半小时。

5、放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。

(创建于2014-07-14)

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版