至尊豆腐羹的做法,至尊豆腐羹怎么做好吃

材料：

水豆腐2块、虾仁、香肠、胡萝卜、大葱、咸蛋黄

做法：

1、水豆腐切片、再切小丁，放锅待用。

2、虾仁切成碎末。

3、香肠、胡萝卜都切成碎末。

4、大葱也切成碎末。

5、所有的碎末与豆腐一起放入高汤中煮开后，放盐、味精调味，放入咸蛋黄碎，勾芡，起锅。

小诀窍

这道羹真的是非常简单，没有一点技术含量，但是味道绝对是没话说。