鲜香无比自制虾酱的做法,鲜香无比自制虾酱怎么做好吃

鲜香无比自制虾酱的做法

材料:

小虾500克、盐2茶匙

做法:

1、 小虾洗净,拣去杂质。

2、 把盐放入小虾内。

3、 搅拌均匀。

4、 把小虾装入饮料瓶内,瓶盖不要拧得太紧,放置在室外,发酵20天以上。

小诀窍

1、瓶盖不能拧得太紧,发酵过程中会产生气体。

2、装入小虾的瓶口松松的套一个塑料袋,可以使得饮料瓶保持清洁。

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