手工皮带面的做法,手工皮带面怎么做好吃

手工皮带面的做法

材料:

面粉,盐,油

做法:

1、面粉中加适量盐、温水和面揉成面团,饧20分钟左右。

2、面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮。

3、切成等宽面段。

4、抓住两头慢慢拉长。

5、锅中加水烧开,放入面条。

6、待水煮沸加两次冷水,面条浮起,捞出过凉开水,沥干水分,浇盖上大盘鸡即可。

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