体内缺少解酒酶怎么办

发酵水果后而那些没有发生基因突变的动物免于醉酒或酒精中毒而解酒能

一个人酒量的大小取决于身体里的解酒酶的多少,即乙醇脱氢酶和乙醛

酒精在人体内先分解成有毒的乙醛 ,再通过乙醛脱氢酶(aldh2)分解成无

对解酒酶基因的统计发现,70%以上的亚洲黄种人携带有较高活性的乙醇