小鹏P7具体查看车辆定位的方法如下：
1、在应用商店下载小鹏APP，下载完成后，打开并登陆小鹏APP；
2、点击下面中间的“小鹏”，找到“远程车辆控制”，进入“远程车辆控制”界面；
3、下拉界面至最低端，可以看到“寻找车辆”按键，点击进入其中，即可查看车辆此时所在的位置。
小鹏P7本身自带GPS定位系统，是关闭不了的，但是我们可以关闭小鹏APP定位权限，使手机上定位不到车辆位置，具体的关闭方式如下：
1、找到手机自带的“设置”选项，点击进入；
2、下拉设置界面，找到“应用”选项，“应用”里面有设置应用权限功能；
3、点击进入“应用权限”界面，找到小鹏APP，然后按“权限—位置信息”方式关闭定位。
此外，如果你想要让被授权账号无法查看车辆定位，则只能将其解除授权，解除授权的方法是：
1、打开小鹏APP，进入“远程车辆控制”界面，找到并进入“车辆设置”按键；
2、在“车辆设置”页面内，找到“车辆授权”按键，点击进入车辆授权界面；
3、找到需要变更授权的账号，点击即会显示“解除授权”和“修改有效期按键”，点击“解除授权”按键，即可解除授权；
4、也可以点击“修改有效期”按键，选择授权时长，可以选择多少年月日，也可以选择永久有效。
总的来说，小鹏P7的定位是不可以关的，但是小鹏APP可以关闭定位权限，使得手机无法定位车辆位置。