草莓酱是很好吃的一种果酱,酸甜度适中,可以满足大多数人的口味喜好,平时用来搭配面包或者是酸奶都很不错,那么孕妇和经期的女性能不能吃草莓酱呢?
孕妇可以吃草莓酱吗
孕妇是可以吃草莓酱的,因为草莓的营养价值比较高,很适合孕期的女性食用,可以补充维生素和矿物质,还能促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘、预防痔疮等,孕期身体发生了不少变化,消化不良、便秘更是常常伴随,这时候吃些草莓,制作些草莓酱来调剂饮食,倒是很不错呢!
另外,草莓中所含的氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、镁等物质对于腹中宝宝的发育也是十分有益的,这些营养物质可以促进宝宝的发育,让宝宝出生就有着强健的身体。
但是准妈妈们也要注意,要是在外面买的草莓酱要看看是否有防腐剂,这类添加剂食物是要少吃的,而如果是自己做的话,注意要选新鲜优质的草莓,最好不要使用畸形的草莓。
经期可以吃草莓酱吗
可以吃。
一些人认为经期根本就不应该吃水果,其实这是误传,传统中医里面只是说经期不要吃生冷食物,但是水果并不属于这个范畴,反而,水果的营养成分丰厚,尤其是维生素对女性身体十分有益,吃一些水果对身体有益处,为什么不能吃呢!所以经期也是可以吃草莓和草莓酱的。
其实女性在经期反而更要注重营养,不要这不吃那不吃,保持营养的均衡才是王道,只要避免食用过于刺激的食物,一般的食物都是可以吃的。
草莓酱怎么做好吃
准备材料:草莓300g、白糖180g
做法:
1、将准备好的草莓洗净,全部对半切开,如果是比较大的草莓的话,可以切三瓣;
2、把切好的草莓放进一个大碗中,倒入白糖搅拌均匀;
3、把草莓用保鲜膜盖住,放入冰箱冰箱腌渍24小时左右;
4、取出腌好的草莓,倒入平底锅中,开中火慢慢炒,炒到水分干掉为止;
5、等草莓已经完全变成酱了之后,装进一个可以密封的碗中,保存好,以后想吃就拿出来吃。
吃草莓酱有什么好处
1、防治便秘
草莓中富含的膳食纤维能够增加肠胃的蠕动,促进食物的消化,增加排便,可以有效防治便秘、痤疮、肠癌等疾病。
2、润肠排毒
草莓酱中的晒食纤维可以增加肠胃的蠕动,促进人体排便排毒,缓解炎症,保持消化道的清洁和健康。此外,其中所含的丰富的维生素A和维生素C,是两种有效的抗氧化剂,能够消除炎症、清除人体的自由基,从而促进人体的排毒。因此,食用草莓酱可以使消化道保持健康水平,从而增加人体的消化能力。
3、保护眼睛
草莓酱中胡萝卜素与维生素A含量较丰富,对于夜盲症的治疗有一定的作用,而且还能维护上皮组织的健康,有保护眼睛、肝脏、促进身体生长发育的作用。
4、安胎养身
草莓酱中富含一种B族维生素叶酸,这种叶酸有安胎养身、保护胎儿正常生长发育的功效,孕妇在孕期很需要补充叶酸。若是体内叶酸不足则会导致流产、胎儿畸形发育等症状。
5、美容护肤
草莓酱中的没食子酸、黄酮醇、草莓属浆果等物质抗氧化作用强,可以延缓皮肤的老化、抑制面部皱纹的产生、降低患皮肤癌的风险,使人体保持健康有活力的状态。另外,草莓酱中含有的维生素、碳水化合物和果酸的种类较多,经常食用可以使肌肤保持白皙滋润有光泽,增强肌肤的弹性,还有去油洁肤的功效等。