下过厨房的小伙伴肯定遇见过油起沫的现象吧，那么该如何解决油起沫的问题呢？其实有许多的方法可以解决，对于经常下厨房的朋友来说这个是非常小的问题，但是毕竟不是每个人都会经常下厨，对于刚刚接触做饭做菜的同学而言，油起沫可能就是一个有些烦人的问题了，所以今天小编就把解决这种问题的方法给大家分享一下。
1、首先将油下锅，在油还没有起烟之前，向锅中放几棵葱，或者加入少许的盐。
2、另外也可以把油高温加热过一遍，去除里面的水分，之后经过沉淀再使用。
3、或者可以使用消泡剂进行去沫。
4、但是消泡剂是化学物品，建议尽量少用。
以上就是相应的操作啦，希望能够帮到大家。