造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康。
贫血在祖国医学属&ldquo虚证&rdquo范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
功效：养心补脾，滋补强壮。
功效：补肾壮骨。
功效：滋阴补血。
功效：补肝益肾，养血理虚。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款&ldquo补血菜&rdquo