在自然界中，动物以植物或其他动物为食，这是熟悉和简单的，符合生物链。但是为什么有些植物也可以用一些小动物作为食物呢？它们如何捕捉能飞能爬的小动物，并将各种昆虫转化为自己的营养？
植物捕虫器不仅存在，而且还有一个以上的物种，多达10科，约21属，共计630多个物种，统称为食虫植物或食肉植物。这是一种自养植物，可以捕获和消化动物以获得营养（非能量）。主要有猪笼草、瓶草、马尾藻、毡苔、捕蝇器、捕虫器和果子狸藻。有300多属植物具有捕虫功能，但不具有消化猎物的能力，因此只能称为捕虫植物。
不同的食虫植物以不同的方式捕食猎物，但它们对落在它们身上的昆虫非常敏感，这会导致形态变化。它们用昆虫诱捕器粘住或夹住昆虫，并分泌消化液来消化昆虫。它们的捕虫器是由树叶变形形成的，被称为捕虫树叶。根据不同的形式和方法，可分为笼式或瓶式捕虫器、粘液捕虫器、夹式捕虫器、膀胱捕虫器和龙虾笼式捕虫器。