香菇油菜的做法,香菇油菜怎么做好吃

材料：

香菇，油菜，大葱，盐，糖，淀粉，味精

做法：

1、香菇和油菜分别洗净。

2、油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。

3、起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。

4、再放入油菜和香菇。

5、加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。

6、淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。