葱花炒蛋的做法,葱花炒蛋怎么做好吃

葱花炒蛋的做法

材料:

鸡蛋3个,葱青3棵,盐、姜粉、植物油

做法:

1、鸡蛋打散,葱青切末,放入少许盐、姜粉,搅拌均匀。

2、植物油烧热,改小火,将蛋液浇入。

3、待蛋液凝固后翻炒至熟即可。

小诀窍

葱青本身有点苦味,盐不宜多。

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