4个鸡蛋白,180g白糖,1 tsp 植物香草精,60g面粉,200-250g椰蓉,一小撮盐
1、先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀;
2、将盆子移开,加入香草精,面粉以及椰蓉,搅拌均匀以后进冰箱冷藏至少2小时,隔夜最佳;
3、烤箱预热至165度,烘焙15-20分钟至表面呈现金黄色即可享用啦!
4、咬一口这款略带甜味的椰蓉雪球,同时享受酥脆的外表以及内部的松软耐嚼!
Tags:椰蓉,椰,雪球,球,
电脑版|手机版