肉酱盖浇炒饭的做法,肉酱盖浇炒饭怎么做好吃

材料：

鸡蛋、青椒、午餐肉、胡萝卜、玉米、米饭、葱、姜、蒜、黄豆酱、大蒜粉、生姜粉、八角粉

做法：

1、鸡蛋煎成鸡饼,青椒.午餐肉.胡萝卜切丁,和玉米一起下锅炒熟；

2、下米饭拌匀,放入蛋饼,用铲子切碎拌匀装大碗里；

3、锅烧温下小米辣,再炒一点葱姜蒜末,爆香后转小火下肉丁,炒变色下黄豆酱.大蒜粉.生姜粉和八角粉；

4、炒好的肉酱浇在炒饭上即可 ~

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