木耳炒青南瓜的做法,木耳炒青南瓜怎么做好吃

材料：

干木耳适量 青南瓜一个 姜 蒜 适量

做法：

1、木耳冷水泡发，去蒂，洗净泥沙备用

2、青南瓜分成6瓣，然后用刀把内心切掉

3、南瓜切成片

4、热油煸香姜和蒜，倒入南瓜片翻炒，变软

5、倒入黑木耳继续炒，至南瓜全熟，放入盐入味