豆渣饼的做法,豆渣饼怎么做好吃

材料：

黄豆渣100克、汤圆粉50克、火腿肠半截、葱花、鸡蛋1个、盐

做法：

1、打豆浆，过滤的豆渣，火腿肠切小颗粒。

2、把豆渣、火腿肠、葱花、1个鸡蛋、盐，一起搅拌均匀。

3、用煎锅，放油烧到5成热时，把豆渣舀到锅里，两面煎黄即可。