甜酒蛋花的做法,甜酒蛋花怎么做好吃

材料：

甜酒100克，鸡蛋一个，红糖10克

做法：

1.锅内倒入清水煮开；

2.倒入甜酒拌匀，加入红糖煮二分钟；

3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，边搅边往淋入锅内；

4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。

小诀窍

平时喝也可将红糖换成白糖，当然营养不如红糖喽，也可加入糍粑一起煮，味道更加独特。