酸梅子姜焖鸭的做法,酸梅子姜焖鸭怎么做好吃

材料：

鸭子，酸梅酱，子姜，陈皮

做法：

1、四分之一只鸭子切块飞水，拌入酸梅酱、子姜。

2、陈皮用温水浸泡，然后刮去白瓤，切成细丝加进鸭肉。

3、把全部材料放入电压锅里压15分钟即成。