土豆酥角的做法,土豆酥角怎么做好吃

土豆酥角的做法

材料:

土豆,洋葱,培根,盐

做法:

1.新鲜土豆浸泡水中1小时左右

2.洋葱、培根切碎

3.用清水洗净土豆表皮,然后连皮切成4瓣;(视土豆大小而定其瓣数哈~尽量选择大小一样的圆土豆)

4.锅中热油,放入土豆角,中火慢慢炸制成金黄色,捞出沥干油

5.锅中留底油,将洋葱碎和培根碎放入煸炒出香味,然后放入土豆角,调入盐翻炒片刻即可~

(2.0分1位)

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