南瓜炒虾米的做法,南瓜炒虾米怎么做好吃

南瓜炒虾米的做法

材料:

南瓜适量,虾米适量,姜适量,葱适量,蒜适量

做法:

1.南瓜去皮,切厚片

2.虾米洗净,怕腥的可以用料酒浸泡一会儿

3.姜、葱、蒜切好

4.锅中热油,倒入姜、蒜和虾米炒香

5.倒入南瓜翻炒,加适量的盐,再倒入适量的水加盖烧

6.待煮至南瓜熟透,加适量的鸡精调味,撒葱花,即可

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