鱼头黑豆汤的做法,鱼头黑豆汤怎么做好吃

材料：

大头鱼头，黑豆若干

做法：

1.黑豆提前泡好，用高压锅压煮15分钟。

2.大头鱼处理好，斩件，下锅炸一下，移至汤锅，加热水煮成奶白汤，倒入压好的黑豆，小火炖半个小时。