巧克力天使蛋糕的做法,巧克力天使蛋糕怎么做好吃

材料：

低粉45克，巧克力屑40克，蛋白4个，白醋或柠檬汁几滴，糖50克

做法：

1.蛋白+白醋或柠檬汁，糖打至湿性发泡，筛粉

2.加巧克力屑混合入模，抹平表面

3.中下层170度35分钟

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