乌骨鸡一只,黑椒少许,粗盐少许
1.将鸡洗净水沥干,稍对切下,使其可以铺平.
2.放进烤箱,设200度,20分钟.撒点粗盐和黑椒粒先烤一面.再反转烤另一面. 15分钟.
3.要是你一时忘了,那先烤好了再撒也OK!
*烤的时间视鸡之大小和烤箱自行调整决定.
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