葱花摊饼的做法,葱花摊饼怎么做好吃

材料：

鸡蛋两个，面粉100克，葱40克，水150克，盐3克，胡椒粉2克，油15克

做法：

1.面粉放在容器中

2.加入水和10克油，2克盐

3.搅拌成糊状

4.放在电饼铛中摊平，烙好后，取出

5.葱洗净后切末

6.倒入鸡蛋液中，加入5克油和1克盐

7.放在电饼铛中摊开，蛋液尚未凝固时

8.将摊好的饼放在上面，用铲子按平

9.倒过来再烙一会儿

10.发现刮刀原来也有这好处，可以把面糊弄干净