鱼鳞鸡腿的做法,鱼鳞鸡腿怎么做好吃

材料：

鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克，面糊水面粉30克，水少许

做法：

1.鸡腿3只洗净

2.用刀将鸡腿正反面切几刀

3.水加入腌料混合好

4.将鸡腿放入腌2个小时以上

5.腌好后的鸡腿

6.少用一点面粉加点水调成糊

7.将鸡腿先过面糊

8.再过裹粉下锅炸就可以了