高筋面粉250克,白糖20克,盐4克,奶粉10克,水160克,酵母4克,奶油10克,猪油10克,蛋液少许
1.所有材料放入面包机,黄油和猪油中途放
2.搅拌成团
3.发酵至两倍大
4.放在案板上
5.分成三份
6.用土司的手法卷成三个卷
7.发酵至8成满
8.刷蛋液,烤箱175度预热最后一层40分钟
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