蔓越莓酥饼的做法,蔓越莓酥饼怎么做好吃

材料：

奶油60克，低筋面粉150克，蔓越莓干30克，白糖50克，蛋黄一个，苏打一克

做法：

1.准备材料

2.黄油稍打发

3.加入白糖

4.继续打发

5.打发好后分次加入蛋液

6.倒入切碎的蔓越莓干

7.加入过筛的面粉和苏打粉的混合物

8.搅拌好后，放入保鲜袋中整成长圆形，放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟

9.切成等量的小圆片，烤箱预热175度第二层20分钟上色即可